Что можно приготовить

Тыква запеченная в сливках

Тыква запеченная в сливках пожалуй самое изысканное блюдо, которое оценят любители этого овоща. Не знаю как кто, а я очень люблю тыкву. Причем в любом ее приготовлении: начиная от тыквенного пирога и заканчивая печеной в духовке. Сама по себе она не только сладкая, вкусная, но и полезная, так как богата витаминами, особенно витамином Е, который, как говорят, не только усиливает иммунную систему, но и тормозит процесс появления морщин. К тому же правильно приготовленная, она может стать и необычным украшением праздничного стола. Пошаговый рецепт приготовления тыквы запеченной в сливках.

Ингредиенты для приготовления тыквы запеченной в сливках:

  • Тыква (средняя) – 1 шт.
  • Сливки (30 %) – 1 стакан
  • Яйца куриные – 2 шт.
  • Масло растительное
  • Панировочные сухари – 2 столовые ложки
  • Соль

Пошаговое приготовление тыквы запеченной в сливках:
Шаг 1: Готовим тыкву

Приготовления этого блюда не займет у вас много времени. Итак, прежде всего необходимо хорошо промыть под холодной проточной водой тыкву, затем очищаем ее от кожуры, разрезаем пополам и удаляем мякоть с семечками, после чего нарезаем ломтиками не очень толстыми (примерно 1 см).

Шаг 2: Готовим сливочный соус

Для приготовления соуса необходимо перемешать сливки с яйцами, и немного их посолить.

Шаг 3: Готовим тыкву запеченную в сливках

Разогреваем духовку до температуры 180 градусов. Форму для запекания слегка смазываем растительным маслом и выкладываем в один слой наши ломтики тыквы. Сверху посыпаем панировочными сухарями, заливаем соусом из сливок. Ставим запекаться в духовку до тех пор, пока тыква не станет мягкой (минут 20-30 ).

Шаг 4: Подаем тыкву запеченную в сливках

Готовую тыкву достаем из духовки. Слегка остужаем, режем на порционные кусочки, которые сразу перекладываем на тарелочки.

Приятного ффкуса!

ffkusno.ru

Click to comment

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Новости по категориям

Архивы новостей

Яндекс.Метрика

Copyright © 2018 raduga01.ru. Сайт может содержать новости не предназначенные для просмотра лицам младше 18 лет. 18+

To Top